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全自動(dòng)定氮儀的原理蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法是生物化學(xué)研究中zui常用、zui基本的分析之一。目前常用的方法有全自動(dòng)定氮儀法（Kjedahl、雙縮脲法（Biuret）、紫外吸收法、考馬斯亮藍(lán)法（Bradford）。其中Bradford法靈敏度zui高比紫外吸收法靈敏10~20倍Biuret法靈敏100倍以上。凱氏定氮法雖然比較復(fù)雜但較準(zhǔn)確往往以定氮法測(cè)定的蛋白質(zhì)作為其他方法的標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)。原理：自動(dòng)定氮儀法測(cè)定蛋白質(zhì)分為樣品消化、蒸餾、吸收和滴定4個(gè)過(guò)程。其原理是樣品中含氮有機(jī)...

蛋白質(zhì)測(cè)定儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱(chēng)為凱氏定氮儀，又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證中的*檢驗(yàn)設(shè)備。蛋白質(zhì)測(cè)定儀用凱氏方法檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當(dāng)好的性價(jià)比，僅僅滴定過(guò)程需要人工操作一下，非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測(cè)...

粗纖維測(cè)定儀此儀器采用酸堿消煮法原理，即，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)。纖維測(cè)定儀廣泛用于糧食、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品中。粗纖維測(cè)定儀功能特點(diǎn)：粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來(lái)得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測(cè)定儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱(chēng)粗纖維。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份，其中以纖維素為主，還有...

自動(dòng)旋光儀修理注意事項(xiàng)(l)準(zhǔn)備好維修工具和測(cè)試儀器:螺絲刀、懾子、萬(wàn)用表、示波器、電烙鐵等,電烙鐵要有良好接地；(2)按原理圖分析故障原因,拆卸部件要仔細(xì)、慎重,注意拆裝順序；(3)調(diào)整機(jī)內(nèi)各印板上的電位器要有的放矢,不能盲目調(diào)節(jié),特別是選頻印板10Hz、50Hz選頻電位器不能隨意調(diào)節(jié)；(4)光電倍增管屏蔽罩無(wú)特殊情況不能隨意拆下,必須拆下時(shí)務(wù)必在斷電狀態(tài)下進(jìn)行；(5)修理原則是先測(cè)量后動(dòng)手,先光路后電路。打開(kāi)蓋板,在鈉燈發(fā)光正常的提下,按復(fù)測(cè)按鈕觀察整機(jī)伺服系統(tǒng)來(lái)判斷故障...

粗纖維測(cè)定儀常見(jiàn)問(wèn)問(wèn)題的解決方案1.粗纖維測(cè)定儀測(cè)定一個(gè)樣品需要多長(zhǎng)時(shí)間？答：粗纖維的檢測(cè)時(shí)間要根據(jù)不同的樣品而定，常規(guī)樣品測(cè)試時(shí)間一般為90分鐘左右。2.什么是粗纖維？答：粗纖維一般是指不能被稀酸、稀堿所溶解，不能被人體或家禽所消化利用的天然有機(jī)物質(zhì)其主要成分為纖維素、殘存的半木質(zhì)素和木質(zhì)素。3.粗纖維測(cè)定儀可測(cè)試哪些樣品？能否檢測(cè)膳食纖維？答：可以測(cè)定飼料、茶葉、糧食、植物類(lèi)食品等樣品中的粗纖維含量。本儀器不能檢測(cè)膳食纖維的含量，因?yàn)榇掷w維和膳食纖維的定義不同，測(cè)試原理也...